食べること

スタッフブログ

2019年04月25日

【手づくりおやつ】4月☆簡単おいしい☆子どもと作るホットケーキ

渡邊(企画)

渡邉梨江(企画)

こんにちは、さくらの森の渡邉です。

産休で1年お休みをいただいておりましたが、

今月より復帰いたしました(^^)/

またよろしくお願いします。

 

おやつとは

 

みなさま、おやつってどうしていますか?

子どもだけでなく、大人にとってもおやつというのは嬉しいもの。

仕事や家事・育児の合間にひと息入れたいなんてときに、

美味しいおやつがあるとホッと心身共に安らぎますよね。

私は今、娘とつくる、手づくりおやつにはまっています!!

 

私は、手づくりおやつって、意識高い系のママ向きで(笑)

ハードルが高いなと思っていたのですが・・・

いざ作ってみると、

かんたん!たのしい!おいしい!娘は嬉しそう!!

実は、家で作るおやつって、いいとこだらけなんです^_^

 

そこで、私が娘とおやつをつくるようになったきっかけをお話しますね!

 

 

手づくりおやつのきっかけ

 

我が家は、小学2年生の娘と1歳の息子の2人の子どもがいます。

昨年、娘は弟が生まれてから、弟が大好きで、いつも一緒で、

本当に仲良し姉弟です(^^♪

 

おむつ替えや絵本を読んでくれたりと、

弟のお世話を毎日頑張ってくれていますが…

 

そうは言ってもまだまだ6歳の年長さんだった娘。

弟のようにだっこしてほしかったり、あまえたかったりと、

「私もあかちゃんにもどりたい」と、泣くことがありました。

 

ゆっくり娘とだけの2人の時間もとりたいけど、

どうしても産まれたばかりの弟のお世話が優先になってしまい、

娘に我慢させることも多く、どうしたらいいのか…と、

ちょっとした悩みの種でした。

 

そんなとき、

娘と『しろくまちゃんのほっとけーき』という本を読んでいたら、

「わたしもつくってみたい」と。

 

「え?!娘にできるかな、教えるのめんどくさそう。。。」という言葉を飲み込んで(笑)

息子のお昼寝中に、

「じゃあ、いっしょにつくってみよう!」と、挑戦することに。

 

絵本を見ながら、一生懸命つくる娘。

初めてのおやつづくりで、材料をこぼしたり、やけどしそうになったりと、ちょっとドキドキもあったけど、最後まで作らせてあげたくて、がんばって見守りました^_^;

 

はじめて自分で焼いたホットケーキを食べて、

「いままでたべたなかで、いちばんおいしい!!」と(≧◇≦)

 

私もはじめて娘に焼いてもらったホットケーキは、

娘の成長も感じて(笑)世界一おいしかったです!!親バカ( ;∀;)

 

それからすっかり手づくりおやつにはまってしまった私たちは、

娘でも作れそうなおやつを探して、お休みの日に一緒につくるようになりました。

 

 

こぐま社から出版されている『しろくまちゃんのほっとけーき』

おすすめなので、ぜひ読んでみてください(^^)/

 

手づくりおやつの5つのメリット

 

①何よりおいしい!!

出来立てのおやつは、なによりもおいしいです!

アレンジも好きにできるので、自分好みの味に作れます‼

 

②安心

家で作るので、添加物などの心配もいりません。

 

③安い

家にある材料で、おやつを作ることもできるので、とっても経済的です。

 

④子どもの遊びとして取り入れられる

休みの日に、どこにも連れて行かなくても(笑)

遊びとしても、楽しい時間が過ごせます。

混ぜたり、こねたり、自分好みにトッピングしたり、

一緒に作る過程も楽しめます。

 

⑤料理に興味をもつ

自分で作る楽しさを学ぶことが出来るので、

自分から料理のお手伝いもしてくれるようになります。

※これが、すごく助かる笑

おやつをつくることで、『食育』を学ぶことが出来ます。

 

私は、こどもとおしゃべりしながら一緒に作り、

「おいしいね」って笑顔で楽しい時間を過ごすことこそ、

最高の食育なんじゃないかな〜って思っています。

 

お子さまの年齢にあわせて、一緒に作る工程を考えたら、

何才からでもお手伝いできますよ(^^♪

 

そこで、我が家で作っている親子で手軽に※ここ一番大事(笑)

楽しく作ることが出来る簡単おやつレシピを、毎月ご紹介していきたいと思います(^^)/

 

今月のおやつ

 

今月は、娘がおやつづくりが大好きになったきっかけの

ホットケーキの作り方をご紹介します(^^)/

お子さまと作る場合は、ホットプレートで作ると安心ですよ!

ぜひ一度作ってみてくださいね♡

 

《かんたんホットケーキレシピ》

〈材料〉小さいホットケーキ4枚分

・卵  1個

・豆乳(牛乳) 100cc

・薄力粉 120g

・砂糖 大4

・ベーキングパウダー 小1

 ※ホットケーキミックスで代用できます(^^♪

・プレーンヨーグルト 大1

 

〈作り方〉

①材料をボールにいれて、滑らかになるまでよく混ぜる

②ホットプレートに油を薄くひき、焼く

③お好みでフルーツなどトッピングして、できあがり!!

1年たったいまでは、娘もこんなに上手に作れるようになりました(^^)/

 

 

次回は、子どもの日にちなんで、かぶとのチーズ揚げのレシピをご紹介します‼お楽しみに~

 

みなさまにとって

本日も楽しいおやつタイムが過ごせますように…

渡邊(企画)

この記事を書いた人

渡邉梨江(企画)

関連記事

新着記事

カテゴリ
カテゴリ
月別アーカイブ
月別アーカイブ
タグ
タグ