カニ通販おすすめ人気お取り寄せ比較ランキング12選｜間違いない・失敗しない蟹通販の選び方は？美味しいおすすめ通販サイトは？

カニ通販のおすすめを知りたい人

カニ通販のおすすめは？有名な人気店はどこ？
美味しい蟹をお取り寄せしたい！おすすめの通販サイトは？安心？
北海道のかにを宅配したい！カニ通販のランキングはある？1位はどこ？
うまい生のむき身が食べたい！蟹の通販サイトを比較して購入したい！
お取り寄せグルメのズワイガニをネット注文したい！どこがいい？
カニ通販サイトの失敗しない選び方は？

「美味しいカニを北海道からお取り寄せしたいけど、カニの通販で失敗したくない…。」
そう思っていませんか？

実物を確認したり、お店の人と話したりできない分、大切なのはその選び方です。

本記事では、カニ通販を選ぶ際の6つのポイントや、ズワイガニ・毛ガニ・タラバガニの種類別におすすめのカニ通販サイトをご紹介！

訳ありなカニ通販やカニの味の良さを存分に味わえるレシピもご一緒にお伝えします。

編集部

間違いないカニ通販で美味しいカニをお取り寄せしましょう♪

＼安い！おすすめカニ通販をチェック／
カニ通販おすすめ12選を先に見る！

タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニのおすすめ通販をピックアップ

	タラバガニでおすすめ！	ズワイガニでおすすめ！	毛ガニでおすすめ！
通販サイト	北釧水産	匠本舗/かに本舗	ぎょれん
おすすめ商品	本ずわい＆本タラバしゃぶ	特大生ずわいがに半むき身セット	ギフト対応 浜ゆで毛がに 北海道産
特徴	新鮮さ・手軽さ ◎ 急速冷凍されるから鮮度◎ 獲れたてのうまみがぎゅっと凝縮	コスパ満足度 ◎ なんといってもその量！ 子供から大人まで食べやすい	販売実績・年数 ◎ 地元北海道で愛されて72周年！ 濃厚なカニ味噌がクセになる
価格	18,190円	20,800円	10,800円
内容量	本ずわい500g/本タラバしゃぶ500ｇ	3.6kg超	880g
産地	カナダ産、北海道産、ロシア産	ロシア、アラスカ	北海道
詳細	＼一番オススメ／ 公式サイト	公式サイト	公式サイト

カニの通販のお取り寄せおすすめ12選をご紹介！

お待たせしました！

ここからは、おすすめカニ通販をカニの種類ごとにご紹介していきます。

ズワイガニがおすすめのカニお取り寄せ通販【3選】

ズワイガニはその繊細な甘みゆえ「カニの女王」と言われるほどです。

まずはカニ通販でおすすめのズワイガニ3選をご紹介します。

①匠本舗/かに本舗｜特大生ずわいがに半むき身セット

900g×4パックは家族やお友達とのパーティーにもおすすめです。

脚肉がとにかく大きく、食べごたえバッチリで、カニをメインにおなかいっぱいに食べたとしても6〜9人分の量があります。

半むき身なので出汁がよくでるため、お鍋、かにしゃぶ、雑炊とカニエキスを最後まで楽しめますよ。

その他、天ぷら、カニ玉、バター焼きなどもおすすめです。

②北釧水産｜北海道産 かにしゃぶと貴重な蟹ツメセット

北釧水産のずわいしゃぶは、97%のリピーターがいるほど人気の商品です。

オリジナルの特製タレ(国産の夏みかん果汁)は、かに酢に近い甘味のある味で無添加のため、小さなお子さんにも安心して食べさせられます。

国内の自社工場や連携工場で作られているので、安全・安心・高品質なかにしゃぶです。

③かにまみれ｜本ずわい蟹生フルポーション生食可

持ち手以外全部食べられるよう工夫されているため、ほぼ表示内容の重量分が食べられます。

生のむき身をすぐに冷凍しているので浜茹でとは違う食感です。

ズワイガニのポーションはかにしゃぶだけでなく、バター焼き、ソテー、かに玉などいろいろとアレンジが効きます。

ひと手間加えたバリエーション豊かなカニ料理を楽しめますね。

タラバガニがおすすめのカニ通販【3選】

タラバガニは、肉厚でしっかりとした食べごたえのある身、ぷりっとした食感が特徴です。

90%以上がロシアからの輸入品で、水揚げ量自体が少なく貴重なものとなっています。

ここではそんな珍重なタラバガニのおすすめカニ通販を3つ紹介します。

①かにまみれ｜タラバガニ無添加ボイル脚 フルシェイプ

かにまみれのモットー「正直販売」の通り、”1肩800g前後”と明確にかにそのものの重さを記載しています。

「解凍したら思ったよりも量が少なかった…」と残念な気持ちになることがないので、安心して頼むことができますよ。

また、プロが浜茹でしたボイルは、解凍後すぐに食べられるところが魅力。

公式ページでは以下のような一風変わったおすすめの食べ方も紹介されています。

• タラバ軍艦
• タラバ丼
• タラバビビンバ

身がぎっしりつまっているため、片脚だけでもさまざまな料理にアレンジできますよ。

②北海道 網走水産｜ボイルたらばがに足 大・１kg /ボイル冷凍

浜茹でされたカニは、”茹で方”が味を大きく左右します。

こちらの商品は熟練の職人さんが絶妙な塩加減で浜茹でしているため、濃厚な旨味がぎゅっと閉じ込められていますよ。

大きいサイズの足が約4本前後と、もちろん食べごたえも十分。

そのまま食べてもよし、三杯酢やポン酢につけて食べるのもおすすめです。

むき身にしてチャーハンや春巻きにアレンジしても美味しくいただけますよ。

③マルゲン後藤水産｜超特大7L タラバガニ 脚

船茹でし、そのまま船上で超急速冷凍しているので鮮度のよさはバツグン。

入荷後は極度に解凍せず、ヘラ等を使って手作業で1肩1肩取り出しているため「脚折れ」や「たし脚」、「たしパーツ」もありますが、品質には問題ありません。

身入りのよい堅ガニであるため、肉厚でジューシーなプリプリの身を堪能できますよ。

タラバガニの脚は見た目のインパクト大なので、贈答品にもおすすめです。

毛ガニがおすすめのカニお取り寄せ通販【3選】

毛ガニと言えば、美味しいカニ味噌。

いつものカニに飽きてしまったら、少し違った食べ方で毛ガニを楽しんでみましょう。

①ぎょれん｜ギフト対応 浜ゆで毛がに 北海道産

毛ガニの漁期は3月中旬〜8月下旬までですが、この毛ガニは4月中旬ごろまでにとれるものを使用しています。

早い時期に獲られた毛ガニは身入りがよく、カニ味噌が濃厚です。

植物性・動物性プランクトンが豊富なオホーツク海でそだった毛ガニだからです。

他の地域と比べて大きめなサイズの毛ガニが多いため、お中元ギフトとしても喜ばれることでしょう。

日本全国送料無料というのもおすすめなポイントです。

②かにまみれ｜雄武・枝幸・頓別産 業界最高水準の堅蟹

毛ガニは1から4までランク付けされていて、特に高級品は「4特」というランクが与えられます。

通常、高級料亭でも3特が出されて、4特になると常連さんにのみお出しするという貴重なカニです。

しかし、かにまみれは独自のルートを駆使して、厳選された中の3特、4特ランクな毛ガニをご家庭にお届けしています。

ずっしりとした重量感や身の詰まり具合、濃厚なカニ味噌など3特や4特ランクの毛ガニをおうちで楽しんでみてはいかがでしょうか。

③北釧水産｜北海道産 活毛ガニ

「朝茹で」というやり方で茹でられた毛ガニは塩分控えめで、甘さが十分に引き出されています。

塩分控えめといっても物足りない味、というわけではありませんよ。

大きな釜で一度にたくさんの毛ガニを茹で、カニからでるうまみ成分がお互いの身に十分に染み込んでいるので、旨さはさらに深くなるんだとか。

カニ肉はジューシーで甘みが強く、クリーミーなカニ味噌とよく合いますよ。

カニ味噌が苦手という方にもぜひ試してみてほしい逸品です。

入荷待ち状態のことも多いため、こまめにサイトをチェックするようにしましょう。

【激安】お得に楽しめる訳ありカニ通販お取り寄せのおすすめ

美味しいカニを少しでもお得にお取り寄せしたいのなら、カニ通販の”訳あり”商品がおすすめ。

”訳あり”の理由には主に以下のようなものがあります。

• カニの甲羅に傷が付いている
• 手や脚が折れてしまっている　など

見た目に問題がある場合は、味は通常の値段のカニと遜色ありません。

訳ありの理由にきちんと納得できれば、格安な価格設定でとてもお得に美味しいカニが食べられますよ。

①匠本舗/かに本舗｜訳あり生たらばお徳用セット（約1kg）

昨今の内食需要の高まりから、業務用に企画されたものを急遽訳あり品として販売しているのがこの商品。

そのため傷や折れもなく、通常販売されているものと一切変わらない品質です。

このクオリティで約2〜3人前分の1kgが10,000円以下なので、かなりお得に食べられますよ。

また、半むき身にカットされているので包丁やハサミを使わずとも簡単に調理が可能。

お鍋にドボン！と入れるだけで美味しいカニ鍋が完成します。

定番の脚を含め、5種類の部位がセットになっているので飽きのこない味わいが楽しめますよ。

②カニ通販.com｜紅ズワイガニ脚肉しゃぶしゃぶ折れ品セット1.0kg

蟹を海から引き上げる際、冷凍中、パッケージ中などに折れてしまったため、訳あり品となっています。

味・鮮度にはまったく問題ないので、自宅で食べる分にはとてもお得にいただけますよ。

北海道産の紅ズワイガニは大きさこそ小さめですが、その甘さと濃さは一級品。

しかも、カニを獲ってから私たちの手元に届くまでの時間が短いため、海外産のカニに使用される「酸化防止剤」も無添加で、自然そのものの新鮮な美味しさを楽しめますよ。

特製の天然アゴ出汁スープ、つけダレ(自家製アゴ出汁ポン酢、自家製胡麻ダレ)が同封されているのも嬉しいですね。

③北国からの贈り物｜【訳あり】カニ タラバガニ 足 ボイル【4Lサイズ】

付け根からもげていたり、関節から折れている状態のため、「訳あり品」となっています。

味は通常のものと遜色ないので、ご夫妻やご家族でお得にタラバガニを楽しみたいときにおすすめですよ。

脚だけなので面倒な殻剥きがなく初心者でも簡単に食べられます。

まずは解凍後、そのままで食べてみてください。

ボリューミーかつジューシーで食べごたえ十分です。

人気のおすすめカニ通販お取り寄せサイトはどこ？

続いて、人気のおすすめカニの通販サイトをご紹介します！

カニ通販で失敗しないための通販サイト選びも参考に、じっくり比較検討してみてくださいね。

• 販売実績・年数
• リピートの口コミ
• 販売価格

編集部

以上の3項目に注目しましょう！

①匠本舗/かに本舗

年間買付1000トンと、国内最大級のかに通販「かに本舗」。

社長や店長が直接産地まで足を運んで仕入れを行うことで、価格の安さと高い品質を両立しています。

また、手軽さ・食べやすさにこだわって加工しているため、「あまり料理が得意ではない」、「初めてかにをお取り寄せする」という方にもおすすめ。

こちらはむき身に加工されたカニとカニ味噌の詰まった甲羅がセットになっているため、面倒な準備なしにどちらも楽しむことができますよ。

ぜひ一度トライしてみてくださいね。

②貝印からの贈り物

実は、国内の大手刃物メーカー「貝印」は蟹も販売しています。

貝印の隠れた名品「かにはさみ さばき名人！」と新鮮なカニがセットになっているため、手軽に美味しいカニを食べられるのが魅力です。

貝印の仕入れるカニは、深海で何度も脱皮を繰り返し、ぎゅっと身が詰まった堅ガニ。

さらに船茹で＆急速冷凍されているため、うまみがしっかり閉じ込められていますよ。

水産会社ではありませんが、カニの品質に徹底的にこだわっているため、リピーターが多く、購入者からの満足度も9割以上※。

大切な人への贈り物にもおすすめです。

※自社調べ 対象者：2019年11-12月貝印の蟹購入者(n=147)、調査日：2020年1月

③産直ネットショップ北海道　ぎょれん

日本国内なら送料無料が嬉しい「ぎょれん」では、品質重視のずっしりした重量の毛ガニが味わえます

カニ味噌がとても美味しいので、身をカニ味噌にからめる食べ方がおすすめです。

毛ガニにストレスを与えないようにし、甲羅にも傷がつかないようにする「かに篭漁法」で毛ガニを獲っています。

これにより毛ガニに体力がある状態で浜茹でされるので、味の良さをキープできるのです。

北海道直送の新鮮な旬の味覚をぜひ味わってみてくださいね。

安くておすすめのカニお取り寄せ通販は？【価格比較ランキング】

今回ご紹介した人気のカニ通販を価格が安い順※にランキング付けしました。

ご購入の際に参考にしてみてくださいね！

※送料は除く

商品名		価格	内容量	カニの種類	産地	詳細
1位 雄武・枝幸・頓別産 業界最高水準の堅蟹		5,280円	360g〜600g	毛ガニ	北海道	かにまみれ へ
2位 北海道産 活毛ガニ		8,980円	450g前後	毛ガニ	北海道	北海道 北釧水産 へ
3位 訳あり生たらばお徳用セット（約1kg）		9,800円	約1kg	タラバガニ	ロシア	厳選特産品専門店 匠本舗 へ
4位 本ずわい蟹生フルポーション生食可		9,980円	500g	ズワイガニ	カナダ、ロシア	かにまみれ へ
5位 ボイルたらばがに足 大・１kg /ボイル冷凍		11,000円	1kg	タラバガニ	ロシア	北海道 網走水産 へ
6位 ギフト対応 浜ゆで毛がに 北海道産		10,800円	880g	毛ガニ	北海道・宗谷	北海道ぎょれん へ
7位 タラバガニ無添加ボイル脚 フルシェイプ		11,800円	800g	タラバガニ	ロシア、アメリカ	かにまみれ へ
8位 紅ズワイガニ脚肉しゃぶしゃぶ折れ品セット1.0kg		13,800円	1.0kg	紅ズワイガニ	北海道	カニ通販.com へ
9位 【訳あり】カニ タラバガニ 足 ボイル【4Lサイズ】		13,800円	1kg	タラバガニ	ロシア、ノルウェー、アラスカ	北国からの贈り物 へ
10位 北海道産 かにしゃぶと貴重な蟹ツメセット		15,390円	本ずわいしゃぶ500g 本ずわいカニ爪500g	ズワイガニ	カナダ、北海道、ロシア	北海道 北釧水産 へ
11位 超特大7L タラバガニ 脚		16,390円	約1.1kg	タラバガニ	ロシア	マルゲン後藤水産 へ
12位 特大生ずわいがに半むき身セット		20,800円	3kg前後	ズワイガニ	ロシア、米国アラスカ沖	厳選特産品専門店 匠本舗 へ

カニお取り寄せで失敗しないための通販サイト選び

美味しいカニの選び方はマスターできたでしょうか？

さっそく、実際におすすめサイトをご紹介します！
…と言いたいところですが、その前に「失敗しない通販サイト選び」の極意もお伝えします。

ずばり、販売実績・年数とリピーターがいるかどうかに注目！

編集部

サイト選びで後悔しないために必ずチェックしてほしい項目は、①販売実績・年数と②リピートの口コミです。

①販売実績・年数

まずは、そのサイトのカニの販売実績やネット通販の運営年数をチェックします。

販売実績が多い、ということは多くのお客さんに選ばれているということなので安心感がありますよね。

また、ネット通販を長く運営している場合、販売方法や配送方法のノウハウが蓄積されていると考えられます。

そのため、配送料の部分でコストカットができていたり、鮮度管理がきちんとできていたりと、消費者側の安心感や利便性が高いサイトが多いでしょう。

②リピートの口コミ

もう1つのポイントは、リピーターがいるかどうか＝リピートの口コミがあるかをチェックしましょう。

リピート買いする人が多いということは、安定した品質のカニを毎年仕入れられている証拠。

そのため、「当たり！」と思えるカニに出会える確率もアップしますよ。

編集部

他にも、他サイトと比較したときに価格設定が適切か(高すぎor低すぎは×)もチェックしておきましょう。

美味しいカニお取り寄せ通販の選び方｜6つのポイント

通販サイトで美味しいカニを選ぶために、まずは正しい選び方・見分け方を知ることが大切です。

ずばり、チェックするポイントは6つ。

1. カニの種類
2. カニの旬
3. カニの産地
4. カットの形状
5. 生タイプかボイルタイプか
6. カニの重量

編集部

それぞれ詳しく解説していきますよ！

①カニの種類で選ぶ

一般的にご家庭で食べるカニは以下の4つです。

• ズワイガニ
• タラバガニ
• 毛ガニ
• 花咲ガニ

このうちズワイガニとタラバガニ、毛ガニは3大カニと言われています。

ズワイガニ

カニと言えばズワイガニと言われるほど認知度が高いカニです。

日本で主に食用とされているのはズワイガニ、紅ズワイガニ、オオズワイガニの3種類。

ズワイガニ

身入りが良く、最も高級な種類。本ズワイカニと記載されていることも多いです。

有名なブランドガニには山陰地方や兵庫県で水揚げされる「松葉ガニ」や京都の「間人ガニ」がありますよ。

ただし、「セコガニ」や「コッペガニ」と呼ばれるズワイガニの雌(メス)の場合は、オスに比べてサイズが小さく水っぽさがあるため物足りなさを感じることも。

予算との兼ね合いもありますが、美味しさを重視するなら断然雄(オス)がおすすめです。

紅ズワイガニ

ズワイガニと比較すると比較的安価で、サイズも小さめ。

茹でる前から赤い色をしているのが特徴です。兵庫の「香住ガニ」が有名ですね。

身に水分が多くズワイガニよりも味は劣るとされますが、旬の新鮮な紅ズワイガニはカニ味噌が濃くとても濃厚です。

オオズワイガニ

日本では水揚げされておらず、主にロシアやカナダ、アラスカから輸入したものになります。

ズワイガニよりも1まわりほどサイズが大きく、甲羅が横長なのが特徴。バルダイ種と記載されていることもありますよ。

日本での流通量は少ないですが、甘みが強くうまみがしっかりしていておすすめです。

編集部

幅広い世代に人気のカニなので、家族みんなでのごちそうにも向いていますよ。

＼おすすめのズワイガニ3選を先に見る／

タラバガニ

タラバガニはその名の通り、鱈(タラ)の生息する漁場で多く獲られているカニです。

カニの王様と言われているだけあって、3つのカニの中でも価格帯は高め。

タラバガニは基本的に丸ごとではなく、脚(足)部分が販売されています。

その理由は、実はタラバガニはヤドカリの仲間だから。

ヤドカリ類のカニ味噌は茹でると脂肪分が多すぎて溶けてしまうため、タラバガニのカニ味噌は取り除かれてから販売されているのです。

編集部

タラバガニの脚(足)は目を引くサイズ感と立派な見た目が特徴。
食べごたえのある身をたっぷり食べたい方におすすめですよ。

＼おすすめのタラバガニ3選を先に見る／

毛ガニ

毛ガニはなんといってもカニ味噌が絶品。

カニ味噌を楽しみたい人は毛ガニを選ぶとよいでしょう。

また、毛ガニの特徴は旬の時期が長く1年を通して美味しく食べられること。

というのも、毛ガニは産地ごとに旬の時期が異なるから。

毛ガニ漁の盛んな北海道の場合、

• 春〜夏…オホーツク海域
• 秋…釧路や根室
• 冬…十勝沿岸

このように時期によって水揚げされる場所が異なるのです。

編集部

カニ味噌を食べた後は、甲羅酒にトライするのもおすすめ。

お酒好きにはたまらないオツな1杯ですよ。

＼おすすめの毛ガニ3選を先に見る／

編集部おすすめ！カニお取り寄せ通販をピックアップ

	タラバガニでおすすめ！	ズワイガニでおすすめ！	毛ガニでおすすめ！
通販サイト	貝印の贈り物	匠本舗/かに本舗	ぎょれん
おすすめ商品	貝印の本たらばがに800g カニハサミセット	特大生ずわいがに半むき身セット	ギフト対応 浜ゆで毛がに 北海道産
特徴	新鮮さ・手軽さ ◎ 船上でボイル冷凍されるから鮮度◎ 獲れたてのうまみがぎゅっと凝縮	コスパ満足度 ◎ なんといってもその量！ 子供から大人まで食べやすい	販売実績・年数 ◎ 地元北海道で愛されて72周年！ 濃厚なカニ味噌がクセになる
価格	12,000円	20,800円	10,800円
内容量	800g	3.6kg超	880g
産地	ロシア	ロシア、アラスカ	北海道
詳細	公式サイト	公式サイト	公式サイト

②カニの旬で選ぶ

カニはそれぞれ種類・産地によって美味しく食べられる時期が違います。

ズワイガニは雄と雌で旬が違うのが特徴。

また、主力産地ではないものの、北海道で水揚げされるズワイガニは4〜5月が旬になっています。

タラバガニの旬の時期は年に2回で、春〜夏にかけてはロシア産、冬はアラスカ産のものが多いです。

11月以降水揚げされたタラバガニは、アラスカの寒流で身が引き締まり、身がぎっしりと詰まった硬(堅)ガニが多くおすすめですよ。

硬(堅)カニとは

脱皮から時間が経って甲羅が硬くなっているカニ。身入りがよい。
反対に、甲羅がやわらかいカニは脱皮直後のため、身がスカスカで水っぽいことが多い。

毛ガニは通年獲れますが、真冬の時期は身が締まって一層美味しいので、旬の毛ガニを食べたい人は真冬の時期にチェックしておくとよいでしょう。

花咲きガニはカニの中では珍しく、夏が旬のカニです。主に北海道の根室港で水揚げされますよ。

編集部

3大カニはいずれも年末年始が旬。質の高いカニも多く流通しています。

食卓の真ん中にカニを据え、今年はちょっと贅沢な家族団らんのひとときを楽しんでみませんか？

③カニの産地で選ぶ

カニは主にどの地域が有名な産地なのでしょうか。

国産のカニは漁獲量が少ないため、海外産のものよりも価格は高い傾向に。

しかし、より新鮮な状態のため、生でもボイルでも美味しくいただけます。

それぞれのエリアの詳しい特徴は国内産地ごとの特徴や有名なブランドは？もチェックしてみてくださいね。

編集部

予算に余裕がある場合は、国産のカニが断然おすすめです！

海外産の場合は、その漁期に注目してみましょう。

ロシア産は漁期が定められていないため年間を通して漁獲可能です。

しかしその分、時期によっては身入りの状態があまり良くないことも。

カナダ産・アラスカ産の場合は旬の時期だけに漁期を限定しているので、身の詰まった質の高いものが多いですよ。

編集部

資源保護の観点から、アラスカ産のカニは大きな個体のみが漁獲されていることも身入りの良さ・風味が濃さにつながっています。

④カットの形状で選ぶ

編集部

流通しているカニの形状は主に以下の5種類です。

• ラウンド(丸)
• カット済み
• ポーション(むき身)
• セクション(肩)
• フレーク

ラウンド

一杯まるごとのカニは「ラウンド」や「丸」と呼ばれます。

調理に手間はかかりますが、加工済みのものと違ってカニ味噌を味わえるのが特徴です。

カット済み

カニをあらかじめ食べやすいようにカットされているものは「カット済み」と言い、上半分の殻がカットされています。

殻がついているとバーベキューの網焼きでもそのまま殻を下にして焼けますね。

お鍋にも殻付きのまま入れることで出汁が十分にとれます。

ポーション

「むき身」は殻が外された脚の部分で「ポーション」とも呼ばれています。

そのままカニの肉にかぶりつけるので、小さなお子さんやご高齢の方がいるご家庭にもおすすめです。

セクション

甲羅から脚(足)を外した状態を「セクション」と呼びます。

ポーションと違って自分で殻をむく必要がありますが、加工の工程が少ない分、より新鮮さが保たれやすいのが特徴です。

タラバガニはセクションで販売されていることが多いですよ。

フレーク

もっとも食べやすく加工されたものが、茹でた後にほぐした身が冷凍されている「フレーク」です。

フレークは解凍しすぎるとパサついてしまうので、半解凍ぐらいがちょうどよいでしょう。

贅沢な「かにめし」も簡単に炊けるので、ぜひ試してみてくださいね。

⑤生タイプ・ボイルタイプで選ぶ

ここではカニ通販における、生タイプとボイルタイプの特徴をそれぞれ解説します。

生タイプ

生タイプはカニをそのまま生で急速冷凍しています。

• カニのうまみを存分に味わえる
• さまざまな調理方法にトライしやすい
• 解凍時間によって変色、匂いが発生しやすい

解凍後にひと手間加えた調理方法でカニを楽しみたい人は、生タイプがおすすめ。

カニ本来の風味を存分に楽しめますよ。

おすすめの調理方法

カニしゃぶ、カニ鍋、カニすき、バター焼き、天ぷら　など

ボイルタイプ

ボイルタイプはカニを一度茹でてから急速冷凍しています。

• 自宅で解凍後すぐに食べられる
• 日持ちする
• 鮮やかな赤色で見栄えがよい
• 生タイプに比べると風味が落ちる

ボイルタイプはそのままかぶりつきたいときにおすすめです。

一度茹でてあるので、ポン酢やお醤油を少しつければ、すぐに美味しく食べられます。

ご自宅でのパーティー時に食卓に出せば、一気に豪華な料理になることでしょう。

ちなみに、ボイルタイプにも浜茹でと船茹での2つがあります。

• 浜茹で・・・水揚げ時に茹でる
• 船茹で・・・海からあげたカニをすぐに船内で茹でる

浜茹でよりも船茹でのほうが、活きがいいと言えますね。

編集部

カニ通販が初めての人や料理が苦手な人は、ボイルタイプを選ぶと安心ですよ。

⑥サイズだけでなく重量も要チェック

アバウトなサイズ表記だけでは、実際食べられる量がどれくらいあるのかがわかりません。

カニはボイルの前後で重量が約20％変わってしまいます。

重量とサイズが明確に表記されているかどうかをチェックしましょう。

【食レポ】編集部でも実際にカニをお取り寄せ！

編集部

記事を作成していたら、自分たちも食べたくなってしまったので…

実際にカニ通販でズワイガニをお取り寄せしてみました！

今回は、先ほどおすすめした匠本舗/カニ本舗の【甲羅みそ付き】5L〜4Lボイルずわい半むき身満足セット1.4kg超をチョイス。

12月7日(火)に注文し、1週間後の12/14(火)に日付指定してみました。

編集部

カニ味噌が大好きなので、カニ味噌を手軽に楽しめるというところが決め手でした♪

ボリュームたっぷりなカニが到着！

時間指定はできなかったのですが、無事に14日の午前中に到着。

編集部

その日に食べたかったので、早めに届いて一安心しました。

新聞紙と袋で包み、冷蔵庫にイン！夜になるのを楽しみに待ちます。

今回はスケジュールの関係で難しかったのですが、本来はなるべく丸一日ほどかけて冷蔵庫でゆっくり解凍するのがおすすめ。

これからカニをお取り寄せするという人は、前日までに届くように日付指定するといいですよ。

ジューシーな身と濃厚なカニ味噌が最高…♡

肝心のメニューですが、ボイルタイプなので王道の焼きガニにしていきたいと思います！

（解凍時間が足りず、途中からは流水で解凍しました。）

編集部

焼き始めると、とても美味しそうな匂いが漂ってきます〜

焼くこと数分、とっても美味しそうな焼きガニが完成しました！！

さっそく食べてみると、絶妙な塩味でめちゃくちゃおいしい！うま味がぎゅっと濃縮されています。

身がしっかり詰まっているので、食べごたえも◎

編集部

続いては、1番楽しみにしていたカニ味噌と一緒に食べていきます！

女性の力でも素手で甲羅を開けることができたので、道具いらずでとても助かりました。

このカニ味噌、、、濃厚すぎる〜〜

思わず声が漏れてしまうほど美味しいです…！

クリーミーでコクがあって、カニ味噌をディップする手が止まりません。

カニそのものももちろん美味しかったですが、カニ味噌を付けると美味しさがさらに格上げされました。

お酒のツマミにもとっても合いますよ。

美味しいカニに編集部メンバーは一同大満足の様子。

今回は人数も9人と多かったので、贅沢にもおつまみとして食べたのですが、2〜3人であれば十分にお腹いっぱい食べられる量だったかなと思います。

編集部

これを機に、今年の年末は自宅でもカニをお取り寄せしようかなと計画中です♡

今回お取り寄せした商品はこちら！

匠本舗/かに本舗｜【甲羅みそ付き】ボイルずわい半むき身
価格：8,800円(税込)
公式サイト

国内産地ごとの特徴や有名なブランドは？

ここでは、美味しいカニ通販の選ぶポイントの1つ「産地」についてさらに詳しくご紹介します。

国内のブランドガニはお歳暮プレゼントにも喜ばれること間違いなしですよ。

北海道

「カニ王国北海道」と呼ばれるほど、さまざまな種類のカニが北海道の各地で水揚げされています。

• 宗谷エリア(稚内港や枝幸港など)
• オホーツクエリア(紋別港)
• 後志エリア
• 渡島エリア
• 根室エリア

北海道でとれるカニは寒海性で大きく、濃いうまみと引き締まった身が特徴。

近年はズワイガニの漁獲量が減少※していますが、資源保護で漁期を定められた毛ガニに関しては、漁獲量が戻ってきたので北海道でも身近な存在です。

※参考：北海道水産現勢 概要(令和2年)

編集部

一年中カニ漁がされているので、どの時期でも新鮮なカニを食べることができます。
北海道へご旅行の際はぜひご賞味くださいね。

日本海(山陰)エリア…鳥取県・島根県・兵庫県・京都府北部など

山陰地方で獲られるズワイガニは「松葉ガニ」と呼ばれ、ズワイガニブランドの一つとして有名です。

その他、以下のようなブランドがあります。

北陸地方…福井県・石川県・富山県・新潟県など

松葉ガニと同じくらいの知名度がある「越前ガニ」は福井県の越前地方で獲れます。

2018年からはGIマーク※がつくようになりました。

※地理的表示(GI)保護制度・・・国が地域の農林水産物や食品を知的財産として登録・保護する制度

編集部

なかなか手が出せないブランドガニですが、家で食べる場合は”訳あり品”を選ぶのもあり。

ぜひ日本ならではの冬の味覚を味わってみてくださいね。

カニ通販のQ＆A

編集部

ここでは、カニやカニ通販にまつわるよくある疑問についてお答えしていきます！

編集部

冷蔵庫で解凍する時は水切りバットなどに乗せると、「うっかり水浸しにしてしまった…」なんて事態を防ぐことができますよ。

Q

カニを食べる時に必要な道具はある？

A

基本的にはキッチンばさみと水切りのできるザルがあれば十分。

1杯まるごと食べる場合は、かにスプーン(フォーク)を使うと簡単に身をかき出せる＆カニ味噌も食べやすいので便利ですよ。

また、カット済みやポーション(むき身)なら殻をむく必要がないので、道具が何もなくても大丈夫。

「なるべく手間なく食べたい！」という方はカットの形状で選んでみましょう。

編集部

「後始末をした後、なかなか手のニオイが取れない…」というときは、ウーロン茶で手を洗うとニオイが簡単に取れるそう。

ぜひ試してみてくださいね。

編集部

ふるさと納税については、以下の記事でもご紹介していますよ。

美味しく食べられる！おすすめのカニレシピ

カニ通販でカニをお取り寄せしたら、いろいろな調理方法でカニを存分に楽しみたいところ。

最後に、おすすめの食べ方やアレンジレシピをお伝えします。

やっぱり生で素材の味を楽しむ【カニのお刺身】

簡単な調理方法なので、お客様が来られたときのおもてなし料理としても使えるレシピです。

お好みにより、わさび醤油や生姜醤油などで召し上がってみてください。

〆まで楽しめる、冬にぴったりの【カニ鍋】

野菜はお好みの野菜で作ってもOKです。

海鮮バーベキューの主役に！【焼き蟹】

焼きすぎるとジューシーさが失われてしまうので、焼き加減をチェックしながら焼いてください。

カニのお取り寄せ通販のおすすめ比較のまとめ

最後に、本記事の内容をまとめてみました。

• 繊細な甘さとうまみを楽しみたいのならズワイガニ
• 食べごたえのある食感を楽しみたいのならタラバガニ
• カニ味噌を堪能したいのなら毛ガニ
• 美味しいカニ通販を選ぶポイントをあらかじめチェックしておく
• 販売サイトの”販売実績・年数”と”リピートの口コミ”もチェックする
• 見た目にこだわらなければ訳あり商品がお買い得

カニ通販は到着まで内容がわからなので失敗しそうと思いがちですが、カニの基礎知識を一度知っておけば、それほど恐れずに注文できます。

現地にいかなくてもご自宅で楽しめる時代ですので、ご紹介したカニ通販の選び方のポイントも参考に、ぜひ美味しいカニをお取り寄せしましょう。

そして、かにしゃぶ・かに鍋・カニ味噌など、カニの旨味やまろやかさをたっぷりと味わってみてくださいね。

編集部おすすめ！カニ通販をピックアップ

	タラバガニでおすすめ！	ズワイガニでおすすめ！	毛ガニでおすすめ！
通販サイト	貝印の贈り物	匠本舗/かに本舗	ぎょれん
おすすめ商品	貝印の本たらばがに800g カニハサミセット	特大生ずわいがに半むき身セット	ギフト対応 浜ゆで毛がに 北海道産
特徴	新鮮さ・手軽さ ◎ 船上でボイル冷凍されるから鮮度◎ 獲れたてのうまみがぎゅっと凝縮	コスパ満足度 ◎ なんといってもその量！ 子供から大人まで食べやすい	販売実績・年数 ◎ 地元北海道で愛されて72周年！ 濃厚なカニ味噌がクセになる
価格	12,000円	20,800円	10,800円
内容量	800g	3.6kg超	880g
産地	ロシア	ロシア、アラスカ	北海道
詳細	公式サイト	公式サイト	公式サイト