【22年最新】カニ通販の人気お取り寄せおすすめランキング12選|失敗しない選び方もご紹介

26 min
カニ通販のおすすめサイトは?人気お取り寄せランキング12選|間違いない!失敗しない選び方もご紹介

「美味しいカニをお取り寄せしたいけど、通販で失敗したくない…。」そう思っていませんか?

実物を確認したり、お店の人と話したりできない分、大切なのはその選び方です。

本記事では、カニ通販を選ぶ際の6つのポイントや、ズワイガニ・毛ガニ・タラバガニの種類別におすすめのカニ通販をご紹介!

訳ありなカニ通販やカニの味の良さを存分に味わえるレシピもご一緒にお伝えします。

編集部

編集部

間違いないカニ通販で美味しいカニをお取り寄せしましょう♪

\安い!おすすめカニ通販をチェック/
カニ通販おすすめ12選を先に見る!

タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニのオススメをピックアップ

タラバガニでおすすめ!ズワイガニでおすすめ!毛ガニでおすすめ!
タラバガニとハサミのセット 貝印ぎょれん 毛ガニ
通販サイト北釧水産匠本舗/かに本舗ぎょれん
おすすめ商品本ずわい&本タラバしゃぶ特大生ずわいがに半むき身セットギフト対応 浜ゆで毛がに 北海道産
特徴新鮮さ・手軽さ

急速冷凍されるから鮮度◎
獲れたてのうまみがぎゅっと凝縮
コスパ満足度

なんといってもその量!
子供から大人まで食べやすい
販売実績・年数

地元北海道で愛されて72周年!
濃厚なカニ味噌がクセになる
価格18,190円20,800円11,500円
内容量本ずわい500g/本タラバしゃぶ500g3.6kg超880g
産地カナダ産、北海道産、ロシア産ロシア、アラスカ北海道
詳細公式サイト公式サイト公式サイト
※価格は全て税込

カニの通販おすすめ12選をご紹介!

種類別!カニの通販おすすめランキングを発表

お待たせしました!

ここからは、おすすめカニ通販をカニの種類ごとにご紹介していきます。

ズワイガニがおすすめのカニ通販【3選】

ズワイガニはその繊細な甘みゆえ「カニの女王」と言われるほどです。

まずはカニ通販でおすすめのズワイガニ3選をご紹介します。

①匠本舗/かに本舗|特大生ずわいがに半むき身セット

出典:かに本舗
【おすすめポイント】
  • ボリュームある特大のズワイガニ(5〜7L)
  • 半むき身なのでお鍋にいれて出汁が楽しめる
  • 手作業で脚肉半むき身や肩肉、ツメのむき身までを半むき身で用意

900g×4パックは家族やお友達とのパーティーにもおすすめです。

脚肉がとにかく大きく、食べごたえバッチリで、カニをメインにおなかいっぱいに食べたとしても6〜9人分の量があります。

半むき身なので出汁がよくでるため、お鍋、かにしゃぶ、雑炊とカニエキスを最後まで楽しめますよ。

その他、天ぷら、カニ玉、バター焼きなどもおすすめです。

価格(税込)20,800円
送料送料無料
産地ロシア、米国アラスカ沖
形状半むき身
サイズ7L~5L
重量3.6kg〜(総重量約4.6kg)
おすすめの食べ方カニ鍋、かにしゃぶ、雑炊
タイプ
通販サイト公式サイト
決算方法クレジットカード、商品代引、Amazon Pay、銀行振り込み、郵便振替

とてもおいしかったです!家族からも好評でした!ありがとうございました☆

引用元: 厳選特産品専門店 匠本舗

何かの時にこちらにお願いしているのですが、毎回喜ばれてとても助かっております。

引用元:厳選特産品専門店 匠本舗

サイズは前回注文した特大10Lと遜色ない印象。前回はかにの甘味も感じリピートしたため、今回も楽しみにしています。

引用元:厳選特産品専門店 匠本舗

②北釧水産|北海道産 かにしゃぶと貴重な蟹ツメセット

【おすすめポイント】
  • 一番人気の2Lずわいしゃぶと特大の貴重なカニ爪のセット
  • それぞれ違った料理方法でいろいろ楽しめる
  • 1尾からたった2個しかとれない貴重なカニ爪が10個以上

北釧水産のずわいしゃぶは、97%のリピーターがいるほど人気の商品です。

オリジナルの特製タレ(国産の夏みかん果汁)は、かに酢に近い甘味のある味で無添加のため、小さなお子さんにも安心して食べさせられます。

国内の自社工場や連携工場で作られているので、安全・安心・高品質なかにしゃぶです。

価格(税込)15,390円
送料送料無料
産地カナダ産、北海道産、ロシア産、ノルウェー産
形状むき身
サイズ本ずわいしゃぶ14cm〜16cmが15~20本前後本ずわいがにのカニ爪10~13個前後
重量本ずわいしゃぶ500g本ずわいがにのカニ爪500g
おすすめの食べ方かにしゃぶ、カニつめフライ
タイプ
通販サイト公式サイト楽天市場
決算方法クレジットカード、商品代引、NP後払い

③かにまみれ|本ずわい蟹生フルポーション生食可

【おすすめポイント】
  • 安心の国内加工
  • フルポーションでそのままかぶりつける
  • 肩肉やツメは含まれず、重さたっぷりの極太中脚のみ

持ち手以外全部食べられるよう工夫されているため、ほぼ表示内容の重量分が食べられます。

生のむき身をすぐに冷凍しているので浜茹でとは違う食感です。

ズワイガニのポーションはかにしゃぶだけでなく、バター焼き、ソテー、かに玉などいろいろとアレンジが効きます。

ひと手間加えたバリエーション豊かなカニ料理を楽しめますね。

価格(税込)9,980円
送料全国一律1,350円
産地カナダ、ロシア
形状フルポーション
サイズ19cm×26cm
重量500g
おすすめの食べ方かにしゃぶ、バター焼き他
タイプ
通販サイト公式サイト楽天市場Yahoo!ショッピング
決算方法クレジットカード、商品代引、Amazon Pay、銀行振り込み、NP後払い

タラバガニがおすすめのカニ通販【3選】

タラバガニは、肉厚でしっかりとした食べごたえのある身、ぷりっとした食感が特徴です。

90%以上がロシアからの輸入品で、水揚げ量自体が少なく貴重なものとなっています。

ここではそんな珍重なタラバガニのおすすめカニ通販を3つ紹介します。

①かにまみれ|タラバガニ無添加ボイル脚 フルシェイプ

【おすすめポイント】
  • フルシェイプは見た目のインパクト大で来客時にもおすすめ
  • 身が太くボリュームたっぷりでギフトにも最適
  • 氷の膜(グレース)を含めない正確な重量表記

かにまみれのモットー「正直販売」の通り、”1肩800g前後”と明確にかにそのものの重さを記載しています。

「解凍したら思ったよりも量が少なかった…」と残念な気持ちになることがないので、安心して頼むことができますよ。

また、プロが浜茹でしたボイルは、解凍後すぐに食べられるところが魅力。

公式ページでは以下のような一風変わったおすすめの食べ方も紹介されています。

  • タラバ軍艦
  • タラバ丼
  • タラバビビンバ

身がぎっしりつまっているため、片脚だけでもさまざまな料理にアレンジできますよ。

価格(税込)1,1800円
送料全国一律1,350円
※一部離島では冷凍宅配不可
産地ロシア、アメリカ
形状カニ脚(一肩)
サイズ特大4L
重量800g
おすすめの食べ方焼きタラバガニ、バター焼き
タイプボイル
通販サイト公式サイト楽天市場Yahoo!ショッピング
決算方法クレジットカード、商品代引、Amazon Pay、銀行振り込み、NP後払い

カニのお取り寄せはギャンブルで当たることは少ないと思っていながらも大好きなカニを今度こそ美味しく食べられるんじゃないかと期待しながら注文して結局いつも ハズレ商品で裏切られた気分でいました、高額なカニならハズレは少ないのでしょうが限られた予算で購入となるとある程度妥協しないとと諦めていました。ところが「かにまみれ」さんのカニはたっぷりと身入りが良くて口に入れると美味しいカニ汁が口中にあふれて!!思わず「大当たりー!」と叫んでいました。

引用元:かにまみれ

商品が届いた時には、「あれっ!?意外に小さかった・・・。」と妻と感想を漏らし ましたが、食べてみると大人2人、幼児1人でちょうどいい大きさでした!食べ応えもあり、十分満足しました。今年の”家忘年会”では、もう1ランク大きいのを検討します。(^^)

引用元:かにまみれ

かにまみれのかにが美味しかった。塩加減が絶妙!

引用元:かにまみれ

②北海道 網走水産|ボイルたらばがに足 大・1kg /ボイル冷凍

【おすすめポイント】
  • プリプリとして甘くお子さんにもおすすめ
  • 長年かにを扱ってきた熟練の職人さんが茹でている
  • 足の先まで中身がぎっしりと詰まっている

浜茹でされたカニは、”茹で方”が味を大きく左右します。

こちらの商品は熟練の職人さんが絶妙な塩加減で浜茹でしているため、濃厚な旨味がぎゅっと閉じ込められていますよ

大きいサイズの足が約4本前後と、もちろん食べごたえも十分。

そのまま食べてもよし、三杯酢やポン酢につけて食べるのもおすすめです。

むき身にしてチャーハンや春巻きにアレンジしても美味しくいただけますよ。

価格(税込)11,000円
送料全国一律1,200円
※一部離島では冷凍宅配不可
産地ロシア
形状タラバガニ足
サイズ4本前後
重量1kg
おすすめの食べ方そのまま、焼きガニ
タイプボイル
通販サイト公式サイト
決算方法クレジットカード/代金引換/郵便振替/銀行振込/Amazon Pay

年に数回、網走水産さんから蟹を取り寄せています。
十年来の付き合いになりますし、安心して買う事ができるのでいつも利用しています。

引用元: 北海道 網走水産

お正月用に買いました。足の本数は大小爪含めて5本くらい入ってました。
身はびっしり詰まっていて爪が特に美味しかったです。
おとな2人で充分満足しました。有り難うございました。

引用元: 北海道 網走水産

たらばがにメインではなかったので大人5人でいただきました。
たまに集まるメンバーと自宅でのお食事会。
たらばがにをテーブルに出すと「うおぉ~」という歓声が上り、自然と蟹の話題になります。
子供のように喜んで食べている彼らを見ているとこんな時間もいいもんだな~と幸せな気持ちになりました。
次の会も購入しますので宜しくお願いしますね。

引用元: 北海道 網走水産

③マルゲン後藤水産|超特大7L タラバガニ 脚

【おすすめポイント】
  • ぎっしり身の詰まった堅ガニ
  • 船茹で&急速冷凍だから鮮度がいい
  • ボリューミーで大人数でも満足できる

船茹でし、そのまま船上で超急速冷凍しているので鮮度のよさはバツグン

入荷後は極度に解凍せず、ヘラ等を使って手作業で1肩1肩取り出しているため「脚折れ」や「たし脚」、「たしパーツ」もありますが、品質には問題ありません。

身入りのよい堅ガニであるため、肉厚でジューシーなプリプリの身を堪能できますよ。

タラバガニの脚は見た目のインパクト大なので、贈答品にもおすすめです。

価格(税込)16,390円
送料送料無料
産地ロシア
形状
サイズ1肩
重量1.1kg前後
おすすめの食べ方焼きガニ、雑炊、グラタンなど
タイプボイル
通販サイト公式サイト
決算方法クレジットカード、銀行振り込み、コンビニエンスストア決済

毎年恒例で注文してます。女房のお母さんや妹家族、息子夫婦、娘達と集まってカニ会を行ってます。体調が少し悪い母はこの日皆が集まるのを凄く楽しみにしている姿を見ていると胸が熱くなってくるのは歳を取ったからでしょうね。我が家では欠かせないイベントの1つとなっております。また今年もお願いしると思いますので宜しくお願いします。

引用元:マルゲン後藤水産本店

今まで他のお店のうたい文句に釣られ、何回も残念な思いをして来ましたが、美味しい蟹が食べたくて疑いつつも初めてマルゲン様のこの品物を買いました。大正解☆5以上、本当に美味しかったです!!広告通り&期待以上の大きさと身の詰まり具合、何よりも味!すべてにおいて感動でした。

引用元:マルゲン後藤水産本店

商品広告通りアラスカ産タラバガニは大満足でした。

引用元:マルゲン後藤水産本店

毛ガニがおすすめのカニ通販【3選】

毛ガニと言えば、美味しいカニ味噌

いつものカニに飽きてしまったら、少し違った食べ方で毛ガニを楽しんでみましょう。

①ぎょれん|ギフト対応 浜ゆで毛がに 北海道産

ぎょれん 毛ガニ
出典:ぎょれん
【おすすめポイント】
  • 身がぎっしり詰まった毛ガニを職人が浜茹でしている
  • 身はふっくら甘みがあり、カニ味噌は濃厚な味わい
  • 水揚げ当日に茹で上げて急速冷凍したのでうまみが逃げない

毛ガニの漁期は3月中旬〜8月下旬までですが、この毛ガニは4月中旬ごろまでにとれるものを使用しています。

早い時期に獲られた毛ガニは身入りがよく、カニ味噌が濃厚です。

植物性・動物性プランクトンが豊富なオホーツク海でそだった毛ガニだからです。

他の地域と比べて大きめなサイズの毛ガニが多いため、お中元ギフトとしても喜ばれることでしょう。

日本全国送料無料というのもおすすめなポイントです。

価格(税込)11,500円
送料送料無料
産地宗谷産
形状ラウンド
サイズM〜Lサイズ
重量440g×2尾
おすすめの食べ方カニ味噌をそのまま、茹で
タイプボイル
通販サイト公式サイト
決算方法クレジットカード、代金引換、代金後払い、Amazon Pay、PayPay、d払い

毎年、両実家のお歳暮にこちらの毛ガニを送っています。身がびっしりで大変美味しいと大好評でした。ぎょれんの毛ガニなので間違いないですね。今年もよろしくお願いします。

引用元:北海道ぎょれん

早速、一尾だけ解凍し夫婦二人で頂きました。大きいカニであるとともに、とても中身が詰まっており身の美味しさは勿論のこと、カニミソもとても美味しかったです。お買い得と感じました。

引用元:北海道ぎょれん

見入りも良く味もよくとても美味しくいただきました。甲羅酒最高でした。

引用元:北海道ぎょれん

②かにまみれ|雄武・枝幸・頓別産 業界最高水準の堅蟹

【おすすめポイント】
  • かにまみれで一番のリピート支持率というほどの人気
  • ランク上位のカニだけがピックアップされている
  • 毛ガニの旬(4〜5月)を狙った最高水準の身入りカニ

毛ガニは1から4までランク付けされていて、特に高級品は「4特」というランクが与えられます。

通常、高級料亭でも3特が出されて、4特になると常連さんにのみお出しするという貴重なカニです。

しかし、かにまみれは独自のルートを駆使して、厳選された中の3特、4特ランクな毛ガニをご家庭にお届けしています。

ずっしりとした重量感や身の詰まり具合、濃厚なカニ味噌など3特や4特ランクの毛ガニをおうちで楽しんでみてはいかがでしょうか。

価格(税込)5,280円
送料全国一律1,350円
産地北海道
形状ラウンド
サイズMサイズ
重量360g前後
おすすめの食べ方毛ガニ汁、甲羅酒
タイプボイル
通販サイト公式サイト楽天市場Yahoo!ショッピング
決算方法クレジットカード、商品代引、Amazon Pay、銀行振り込み、NP後払い

初めて利用させて頂きました。本当は1人で夜中、晩酌しながら贅沢しようかと思ったのですが……あまりの美味しさに、子供たち(12歳8歳4歳の娘)にも食べさせてあげたい!と、少しだけあげたら、ハマってしまいました(笑)4歳の娘は、カニ味噌が気に入って、私がチビチビ食べようとしていた分まで食べてしまったことに驚きでした!!

引用元:かにまみれ

満点です。お値段が少し高い感じもしますが、良いものはやはりその理由がありますね。 次回も是非利用させていただきます。本当においしかったですよ。子供も大満足でした。

引用元::かにまみれ

毛ガニ姿(2杯+蟹みそ100g付き)を2パック注文しました。 身入りが良く、甘さもあって、家族も満足したようです。

引用元:かにまみれ

③北釧水産|北海道産 活毛ガニ

北釧水産 毛ガニ
【おすすめポイント】
  • その時々の旬の毛ガニが注文できる
  • 厳しい選別で高品質の毛ガニだけが自宅に届けられる
  • 身入れ、鮮度、茹で上げが最高品質

「朝茹で」というやり方で茹でられた毛ガニは塩分控えめで、甘さが十分に引き出されています。

塩分控えめといっても物足りない味、というわけではありませんよ。

大きな釜で一度にたくさんの毛ガニを茹で、カニからでるうまみ成分がお互いの身に十分に染み込んでいるので、旨さはさらに深くなるんだとか。

カニ肉はジューシーで甘みが強く、クリーミーなカニ味噌とよく合いますよ。

カニ味噌が苦手という方にもぜひ試してみてほしい逸品です。

入荷待ち状態のことも多いため、こまめにサイトをチェックするようにしましょう。

価格(税込)8,980円
送料地域により異なる
産地北海道(時期により場所は異なる)
形状ラウンド
サイズ中サイズ
重量450g前後
おすすめの食べ方茹で、カニ刺し、氷水でかにしゃぶ
タイプボイル
通販サイト公式サイト楽天市場
決算方法クレジットカード、商品代引、NP後払い
※北海道 890円、東北・関東 1,290円、信越・北陸・中部・関西・中国 1,390円、四国・九州 1,590円、沖縄 2,890円

大変喜ばれました
届け先より大変喜ばれました!また、何かの際にはお願いしたいと思っております。それと適時連絡が届くので安心できました。

引用元:北海道 北釧水産

美味しさ
自宅では中々口にできない毛がにですが、お返しで送る度に大変喜んで頂いております。毛がにの美味しさと高価な事も理解して頂いているようです。

引用元:北海道 北釧水産

安定した美味しさ
北釧水産の注文は4回目です。ここの毛がにはいつ食べてもほんとーーーーにうまいっっ!!!!安定した美味しさなので迷わず買えます!身もみそも甘くて、頼むと家族が大喜びです。ちなみに、みそがぎっしりの花咲がにと、卵がぷりぷりで濃厚な牡丹海老もおいしかった!食べたばかりなのに、もう食べたいです(笑)次は年末に購入します!

引用元:北海道 北釧水産

【激安】お得に楽しめる訳ありカニ通販のおすすめ

【番外編】お得に楽しめる訳ありカニ通販のおすすめ

美味しいカニを少しでもお得にお取り寄せしたいのなら、カニ通販の”訳あり”商品がおすすめ。

”訳あり”の理由には主に以下のようなものがあります。

  • カニの甲羅に傷が付いている
  • 手や脚が折れてしまっている など

見た目に問題がある場合は、味は通常の値段のカニと遜色ありません

訳ありの理由にきちんと納得できれば、格安な価格設定でとてもお得に美味しいカニが食べられますよ。

①匠本舗/かに本舗|訳あり生たらばお徳用セット(約1kg)

出典:かに本舗
【おすすめポイント】
  • タラバガニ1kgが10,000円以下
  • 通常の価格のものと変わらない品質
  • さまざまな部位を一度に楽しめる

昨今の内食需要の高まりから、業務用に企画されたものを急遽訳あり品として販売しているのがこの商品。

そのため傷や折れもなく、通常販売されているものと一切変わらない品質です。

このクオリティで約2〜3人前分の1kgが10,000円以下なので、かなりお得に食べられますよ。

また、半むき身にカットされているので包丁やハサミを使わずとも簡単に調理が可能

お鍋にドボン!と入れるだけで美味しいカニ鍋が完成します。

定番の脚を含め、5種類の部位がセットになっているので飽きのこない味わいが楽しめますよ。

価格(税込)9,800円
送料送料無料
産地ロシア
形状カット済み(半むき身)
サイズ・脚肉半むき身、肩ハーフ、小指:各2〜3本前後
・爪ハーフ&爪下半むき身:2〜4個前後
重量約1kg
おすすめの食べ方カニ鍋、天ぷら、焼きガニ
タイプ
通販サイト公式サイト
決算方法クレジットカード、商品代引、Amazon Pay、銀行振り込み、郵便振替

お得用のたらば蟹を購入しました。とても良い品でした。
お鍋にして美味しく頂きました。食べながら焼き蟹も食べたい??と リピで早速注文してしまいました。

引用元: 厳選特産品専門店 匠本舗

毎年年末年始を恒例の贅沢品をネットで探していましたが、何処も値上がりしているし品質も疎らでしたので、早めに探さないと無くなる恐れから、かに本舗(スカイネット)にお願いして、両親分など3回に分けて注文し冷蔵庫内に収まる様にお願い致しました。
合計3件で10万円程になりましたが、ネット割引、代引き手数料も無く、単品でも送料無料など他店寄り可成りお得に買うことが出来て、大変満足出来ています!

引用元:厳選特産品専門店 匠本舗

タラバがにはボリュームが有り美味しかったです。

引用元:厳選特産品専門店 匠本舗

②カニ通販.com|紅ズワイガニ脚肉しゃぶしゃぶ折れ品セット1.0kg

【おすすめポイント】
  • 地元の蟹漁師業者と提携し低価格・高品質を実現
  • 市場流通までの時間が短く新鮮
  • 特製出汁のプレゼント

蟹を海から引き上げる際、冷凍中、パッケージ中などに折れてしまったため、訳あり品となっています。

味・鮮度にはまったく問題ないので、自宅で食べる分にはとてもお得にいただけますよ。

北海道産の紅ズワイガニは大きさこそ小さめですが、その甘さと濃さは一級品。

しかも、カニを獲ってから私たちの手元に届くまでの時間が短いため、海外産のカニに使用される「酸化防止剤」も無添加で、自然そのものの新鮮な美味しさを楽しめますよ

特製の天然アゴ出汁スープ、つけダレ(自家製アゴ出汁ポン酢、自家製胡麻ダレ)が同封されているのも嬉しいですね。

価格(税込)13,800円
送料送料無料
産地北海道
形状むき身
サイズ
重量1.0kg
おすすめの食べ方カニしゃぶ、焼きガニ
タイプ
通販サイト公式サイト
決算方法クレジットカード、銀行振込、コンビニエンスストア、郵便局ATM

自分で作る鍋とは全く違いました

過去、購入していたカニの通販サイトが発送にかなり時間がかかるとの事だったので、今回はカニ通販.comさんを利用してみました!
注文から到着までスムーズで大変美味しく頂けました!そして出汁もとても美味しく、自分で作るカニ鍋とは全く違いました。またリピートしたいと思います!

本当に美味しかったです!

どうしてもカニ鍋が食べたくなり、通販サイトを探している時に、カニ通販.comさんに辿り着き購入してみました!
サイト上にも書いてありましたが、いつも頼んでいるカニと比べると少し小ぶりかなと思ったものの、味は絶品。
加工が少ない分、国産って本当に美味しくてびっくりしました!

③北国からの贈り物|【訳あり】カニ タラバガニ 足 ボイル【4Lサイズ】

【おすすめポイント】
  • 初めてカニ通販を注文する人もトライしやすい価格
  • 食べ方ガイド付きで安心して食べられる
  • タラバガニ1kg2〜3人前で、たっぷり楽しめる

付け根からもげていたり、関節から折れている状態のため、「訳あり品」となっています。

味は通常のものと遜色ないので、ご夫妻やご家族でお得にタラバガニを楽しみたいときにおすすめですよ。

脚だけなので面倒な殻剥きがなく初心者でも簡単に食べられます

まずは解凍後、そのままで食べてみてください。

ボリューミーかつジューシーで食べごたえ十分です。

価格(税込)13,800円
送料送料無料
※沖縄・離島、一部地域は配送不可
産地ロシア、ノルウェー、アラスカ
形状
サイズ1〜2肩(3〜6本)
重量1kg
おすすめの食べ方焼きガニ、お鍋
タイプボイル
通販サイト公式サイト楽天市場Yahoo!ショッピング
決算方法クレジットカード、代金引換

家族で恒例の年末年始用に購入しました。
太くて食べやすいところだけ、そのまま豪快に頂きました。その他の部分はほぐして贅沢な蟹グラタンにしていただきました。いつもは2Kのセットを注文するのですが、タラバが少なめなので、今回は1Kずつの組み合わせで注文してみました。大好評&大満足でした。

引用元: 北国からの贈り物

間違いない
いつもは、5キロ入りを買うのですが、今回は1キロ入りを5つ買いました。こちらのお店は、いつ買っても間違いありません。新鮮で美味しいです。

引用元: 北国からの贈り物

訳ありなんて関係なかったです。とてもおいしく頂きました。お鍋にしましたが身もたっぷり詰まっていました。さばき方の説明通りしたから、たべやすかったです。

引用元: 北国からの贈り物

人気のおすすめカニ通販サイトはどこ?

続いて、人気のおすすめカニの通販サイトをご紹介します!

カニ通販で失敗しないための通販サイト選びも参考に、じっくり比較検討してみてくださいね。

  • 販売実績・年数
  • リピートの口コミ
  • 販売価格
編集部

編集部

以上の3項目に注目しましょう!

①匠本舗/かに本舗

出典:かに本舗
【おすすめポイント】
  • 社長が自ら現地で買付け
  • カニ通販業界最大級の通販量
  • 手軽さ、食べやすさにこだわっている

年間買付1000トンと、国内最大級のかに通販かに本舗」。

社長や店長が直接産地まで足を運んで仕入れを行うことで、価格の安さと高い品質を両立しています。

また、手軽さ・食べやすさにこだわって加工しているため、「あまり料理が得意ではない」、「初めてかにをお取り寄せする」という方にもおすすめ。

こちらはむき身に加工されたカニとカニ味噌の詰まった甲羅がセットになっているため、面倒な準備なしにどちらも楽しむことができますよ。

ぜひ一度トライしてみてくださいね。

価格(税込)【甲羅みそ付き】ボイルずわい半むき身:8,800円
送料送料無料
産地ノルウェー、ロシア、カナダ
形状カット済み(半むき身)
サイズ約42cm×22.3cm
重量1.4kg超
おすすめの食べ方焼きガニ
タイプボイル
通販サイト公式サイト
決算方法クレジットカード、商品代引、Amazon Pay、銀行振り込み、郵便振替

先日届きまして、美味しくいただきました。予想以上に身が多かったです。特に爪の身が多かったです。
食べやすくて、本当に満足できました。またリピートしたいと思います。

引用元: 厳選特産品専門店 匠本舗

家族4人でたべました!脚も甲羅のミソもとっても美味しかったです。脚のカラと甲羅で翌日お味噌汁にしたらこれまた美味しい!!
今回2回めの注文でしたが毎回満足です。年末もカニたのもうと思います!!

引用元:厳選特産品専門店 匠本舗

初めて注文させて頂きました。
今年は自粛でちょっと贅沢をと主人と二人で頂き、ボリュームも満足いくカニで頼んで良かったねと話しながら、来年は子供や孫たちが帰省できたら一緒に食べたいねと二人で話しておりました!
寂しい新年の中の楽しい時間が出来ました。ありがとうございました。

引用元:厳選特産品専門店 匠本舗

②貝印からの贈り物

【おすすめポイント】
  • 購入者のリピートしたい率90%※
  • 大手の刃物メーカーが見つけた「衝撃的に旨い蟹」
  • 船茹で&急速冷凍で鮮度バツグン

実は、国内の大手刃物メーカー「貝印」は蟹も販売しています。

貝印の隠れた名品「かにはさみ さばき名人!」と新鮮なカニがセットになっているため、手軽に美味しいカニを食べられるのが魅力です。

貝印の仕入れるカニは、深海で何度も脱皮を繰り返し、ぎゅっと身が詰まった堅ガニ

さらに船茹で&急速冷凍されているため、うまみがしっかり閉じ込められていますよ。

水産会社ではありませんが、カニの品質に徹底的にこだわっているため、リピーターが多く、購入者からの満足度も9割以上※。

大切な人への贈り物にもおすすめです。

※自社調べ 対象者:2019年11-12月貝印の蟹購入者(n=147)、調査日:2020年1月

価格(税込)貝印の本たらばがに800g カニハサミセット:12,000円
送料全国一律1,000円
産地ロシア
形状タラバガニ足
サイズ1肩(爪を入れて4本)
重量800g前後
おすすめの食べ方ゆでガニをそのままで
タイプボイル
通販サイト公式サイト
決算方法クレジットカード決済/代金引換/携帯決済/Amazon Pay

子供がはしゃぐ 本当においしい蟹でした。

届いてまず驚いたのは蟹の大きさです。子供の顔をゆうに超えるビックサイズでした。
同梱されている蟹ばさみも、使いやすく、蟹の身を綺麗に剥がせました。
身がぎっしり詰まった弾力のある蟹は噛む事にうまみがでて幸せな時間でした。
毎年リピートしたい一品です。冬の蟹は貝印の蟹で決まりです!!
実食した我が家が自身をもってオススメします。

引用元:貝印の贈り物

貝印が蟹を販売?と最初はびっくりしましたが、タラバガニもズワイガニも身がつまっていて最高に美味しかったです。

タラバ蟹の食べ応えは抜群で家族みんながお腹いっぱいになるくらいのボリューム感でした。
ズワイガニは子供が一口で食べれるくらい食べやすかったです。
一緒についているカニ専用のハサミが慣れると使いやすくて、身を崩さずに食べられました!

引用元:貝印の贈り物

初めての蟹の購入にあたり、使いやすいハサミとセットになっているのは大変嬉しい商品でした。
タラバ蟹の身もしっかり詰まっていて満足感ありました。ありがとうございました。

引用元:貝印の贈り物

③産直ネットショップ北海道 ぎょれん

ぎょれん毛ガニ
出典:ぎょれん
【おすすめポイント】
  • 北海道漁業協同組合連合会の産直ネットショップで安心
  • 全国配送料無料
  • 通常より倍以上もする大きな毛ガニがおすすめ

日本国内なら送料無料が嬉しい「ぎょれん」では、品質重視のずっしりした重量の毛ガニが味わえます

カニ味噌がとても美味しいので、身をカニ味噌にからめる食べ方がおすすめです。

毛ガニにストレスを与えないようにし、甲羅にも傷がつかないようにする「かに篭漁法」で毛ガニを獲っています。

これにより毛ガニに体力がある状態で浜茹でされるので、味の良さをキープできるのです。

北海道直送の新鮮な旬の味覚をぜひ味わってみてくださいね。

価格(税込)毛ガニ:14,500円
送料送料無料
産地北海道宗谷産
形状ラウンド
サイズLサイズ
重量650g×2尾
おすすめの食べ方味噌に身をからめて食べる
タイプボイル
通販サイト公式サイト
決算方法クレジットカード、代金引換、代金後払い、Amazon Pay、PayPay、d払い

兄弟に送りました。ドッチボールの様な大きさと、未入り味噌がたっぷり、歓喜の電話を貰いました。
これからも、宜しく北海道ぎょれん様。

引用元:ぎょれん

父の日に美味しくいただきました。身がぎっしり詰まって味も良く、家族皆大満足です
簡易梱包なのも◎です。またお願いしたいと思います。

引用元:ぎょれん

身がぎっしり詰まっていて、これまでに食べたうちで一番美味しかった。
カニ味噌も沢山入っていて最高です。また、機会をみて購入したいと思います。

引用元:ぎょれん

安くておすすめのカニ通販は?【価格比較ランキング】

今回ご紹介した人気のカニ通販を価格が安い順※にランキング付けしました。

ご購入の際に参考にしてみてくださいね!

※送料は除く

商品名価格内容量カニの種類産地詳細
1位 雄武・枝幸・頓別産 業界最高水準の堅蟹毛ガニ画像5,280円360g〜600g毛ガニ北海道かにまみれ へ
2位 北海道産 活毛ガニ毛ガニ画像8,980円450g前後毛ガニ北海道北海道 北釧水産 へ
3位 訳あり生たらばお徳用セット(約1kg)9,800円約1kgタラバガニロシア厳選特産品専門店 匠本舗 へ
4位 本ずわい蟹生フルポーション生食可カニポーション画像9,980円500gズワイガニカナダ、ロシアかにまみれ へ
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8位 紅ズワイガニ脚肉しゃぶしゃぶ折れ品セット1.0kg13,800円1.0kg紅ズワイガニ北海道カニ通販.com へ
9位 【訳あり】カニ タラバガニ 足 ボイル【4Lサイズ】13,800円1kgタラバガニロシア、ノルウェー、アラスカ北国からの贈り物 へ
10位 北海道産 かにしゃぶと貴重な蟹ツメセット北釧水産 本ずわいしゃぶと蟹ツメ15,390本ずわいしゃぶ500g
本ずわいカニ爪500g
ズワイガニカナダ、北海道、ロシア北海道 北釧水産 へ
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※価格はすべて税込

カニ通販で失敗しないための通販サイト選び

通販サイトから届いたカニ

美味しいカニの選び方はマスターできたでしょうか?

さっそく、実際におすすめサイトをご紹介します!
…と言いたいところですが、その前に「失敗しない通販サイト選び」の極意もお伝えします。

ずばり、販売実績・年数とリピーターがいるかどうかに注目!

編集部

編集部

サイト選びで後悔しないために必ずチェックしてほしい項目は、①販売実績・年数②リピートの口コミです。

販売実績・年数

まずは、そのサイトのカニの販売実績やネット通販の運営年数をチェックします。

販売実績が多い、ということは多くのお客さんに選ばれているということなので安心感がありますよね。

また、ネット通販を長く運営している場合、販売方法や配送方法のノウハウが蓄積されていると考えられます。

そのため、配送料の部分でコストカットができていたり、鮮度管理がきちんとできていたりと、消費者側の安心感や利便性が高いサイトが多いでしょう。

②リピートの口コミ

もう1つのポイントは、リピーターがいるかどうか=リピートの口コミがあるかをチェックしましょう。

リピート買いする人が多いということは、安定した品質のカニを毎年仕入れられている証拠

そのため、「当たり!」と思えるカニに出会える確率もアップしますよ。

編集部

編集部

他にも、他サイトと比較したときに価格設定が適切か(高すぎor低すぎは×)もチェックしておきましょう。

美味しいカニ通販の選ぶ6つのポイント

カニの剥く画像

通販サイトで美味しいカニを選ぶために、まずは正しい選び方・見分け方を知ることが大切です。

ずばり、チェックするポイントは6つ。

  1. カニの種類
  2. カニの旬
  3. カニの産地
  4. カットの形状
  5. 生タイプかボイルタイプか
  6. カニの重量
編集部

編集部

それぞれ詳しく解説していきますよ!

①カニの種類で選ぶ

一般的にご家庭で食べるカニは以下の4つです。

  • ズワイガニ
  • タラバガニ
  • 毛ガニ
  • 花咲ガニ

このうちズワイガニとタラバガニ、毛ガニは3大カニと言われています。

ズワイガニ

ズワイガニ画像

カニと言えばズワイガニと言われるほど認知度が高いカニです。

味の特徴うまみが強く、かつ甘みも感じられる。
主な産地島根県、鳥取県、兵庫県、福井など
平均相場4,000円〜10,000円ほど(1kgあたり)
おすすめな料理刺身、カニしゃぶ

日本で主に食用とされているのはズワイガニ紅ズワイガニオオズワイガニの3種類。

ズワイガニ

身入りが良く、最も高級な種類。本ズワイカニと記載されていることも多いです。

有名なブランドガニには山陰地方や兵庫県で水揚げされる「松葉ガニ」や京都の「間人ガニ」がありますよ。

ただし、「セコガニ」や「コッペガニ」と呼ばれるズワイガニの雌(メス)の場合は、オスに比べてサイズが小さく水っぽさがあるため物足りなさを感じることも。

予算との兼ね合いもありますが、美味しさを重視するなら断然雄(オス)がおすすめです。

紅ズワイガニ

ズワイガニと比較すると比較的安価で、サイズも小さめ。

茹でる前から赤い色をしているのが特徴です。兵庫の「香住ガニ」が有名ですね。

身に水分が多くズワイガニよりも味は劣るとされますが、旬の新鮮な紅ズワイガニはカニ味噌が濃くとても濃厚です。

オオズワイガニ

日本では水揚げされておらず、主にロシアやカナダ、アラスカから輸入したものになります。

ズワイガニよりも1まわりほどサイズが大きく、甲羅が横長なのが特徴。バルダイ種と記載されていることもありますよ。

日本での流通量は少ないですが、甘みが強くうまみがしっかりしていておすすめです。

編集部

編集部

幅広い世代に人気のカニなので、家族みんなでのごちそうにも向いていますよ。

\おすすめのズワイガニ3選を先に見る/

タラバガニ

茹でたタラバガニ画像

タラバガニはその名の通り、鱈(タラ)の生息する漁場で多く獲られているカニです。

カニの王様と言われているだけあって、3つのカニの中でも価格帯は高め

味の特徴淡白で大味だが、飽きない旨さがある。
ボイルすると柔らかい触感になる。
主な産地北海道、ロシア、アラスカなど
平均相場8,000〜15,000円ほど(1kgあたり)
おすすめな料理カニしゃぶ、焼きガニ、そのまま剥いて食べるなど

タラバガニは基本的に丸ごとではなく、脚(足)部分が販売されています。

その理由は、実はタラバガニはヤドカリの仲間だから。

ヤドカリ類のカニ味噌は茹でると脂肪分が多すぎて溶けてしまうため、タラバガニのカニ味噌は取り除かれてから販売されているのです。

編集部

編集部

タラバガニの脚(足)は目を引くサイズ感と立派な見た目が特徴。
食べごたえのある身をたっぷり食べたい方におすすめですよ。

\おすすめのタラバガニ3選を先に見る/

毛ガニ

毛ガニ画像

毛ガニはなんといってもカニ味噌が絶品

カニ味噌を楽しみたい人は毛ガニを選ぶとよいでしょう。

味の特徴甘みたっぷり。カニ味噌が美味しい。
主な産地北海道沿岸部(胆振、日高、網走、宗谷、十勝・釧路など)と東北地方
平均相場8,000円〜10,000円ほど(1kgあたり)
おすすめな料理素材を味わう塩茹で、蒸し料理など

また、毛ガニの特徴は旬の時期が長く1年を通して美味しく食べられること。

というのも、毛ガニは産地ごとに旬の時期が異なるから。

毛ガニ漁の盛んな北海道の場合、

  • 春〜夏…オホーツク海域
  • 秋…釧路や根室
  • 冬…十勝沿岸

このように時期によって水揚げされる場所が異なるのです。

編集部

編集部

カニ味噌を食べた後は、甲羅酒にトライするのもおすすめ

お酒好きにはたまらないオツな1杯ですよ。

\おすすめの毛ガニ3選を先に見る/

編集部おすすめ!カニ通販をピックアップ

タラバガニでおすすめ!ズワイガニでおすすめ!毛ガニでおすすめ!
タラバガニとハサミのセット 貝印ぎょれん 毛ガニ
通販サイト貝印の贈り物匠本舗/かに本舗ぎょれん
おすすめ商品貝印の本たらばがに800g カニハサミセット特大生ずわいがに半むき身セットギフト対応 浜ゆで毛がに 北海道産
特徴新鮮さ・手軽さ

船上でボイル冷凍されるから鮮度◎
獲れたてのうまみがぎゅっと凝縮
コスパ満足度

なんといってもその量!
子供から大人まで食べやすい
販売実績・年数

地元北海道で愛されて72周年!
濃厚なカニ味噌がクセになる
価格12,000円20,800円11,500円
内容量800g3.6kg超880g
産地ロシアロシア、アラスカ北海道
詳細公式サイト公式サイト公式サイト
※価格は全て税込

②カニの旬で選ぶ

カニの水揚げ画像

カニはそれぞれ種類・産地によって美味しく食べられる時期が違います。

ズワイガニ
雄ガニ
11月〜3月
ズワイガニ
雌ガニ
11月〜1月
タラバガニ4月〜6月、11月~2月
毛ガニ通年(最盛期は12月~2月頃)
花咲きガニ7〜9月

ズワイガニ雄と雌で旬が違うのが特徴。

また、主力産地ではないものの、北海道で水揚げされるズワイガニは4〜5月が旬になっています。

タラバガニの旬の時期は年に2回で、春〜夏にかけてはロシア産、冬はアラスカ産のものが多いです。

11月以降水揚げされたタラバガニは、アラスカの寒流で身が引き締まり、身がぎっしりと詰まった硬(堅)ガニが多くおすすめですよ。

硬(堅)カニとは

脱皮から時間が経って甲羅が硬くなっているカニ。身入りがよい
反対に、甲羅がやわらかいカニは脱皮直後のため、身がスカスカで水っぽいことが多い。

毛ガニは通年獲れますが、真冬の時期は身が締まって一層美味しいので、旬の毛ガニを食べたい人は真冬の時期にチェックしておくとよいでしょう。

花咲きガニはカニの中では珍しく、夏が旬のカニです。主に北海道の根室港で水揚げされますよ。

編集部

編集部

3大カニはいずれも年末年始が旬。質の高いカニも多く流通しています。

食卓の真ん中にカニを据え、今年はちょっと贅沢な家族団らんのひとときを楽しんでみませんか?

③カニの産地で選ぶ

カニは主にどの地域が有名な産地なのでしょうか。

【国内】
  • 北海道
  • 日本海(山陰)エリア・・・鳥取県、島根県、兵庫県、京都府北部など
  • 北陸地方・・・福井県、石川県、富山県、新潟県など
【海外】
  • ロシア
  • アラスカ
  • カナダ
  • アメリカ
  • ノルウェーなど

国産のカニは漁獲量が少ないため、海外産のものよりも価格は高い傾向に。

しかし、より新鮮な状態のため、生でもボイルでも美味しくいただけます

それぞれのエリアの詳しい特徴は国内産地ごとの特徴や有名なブランドは?もチェックしてみてくださいね。

編集部

編集部

予算に余裕がある場合は、国産のカニが断然おすすめです!

海外産の場合は、その漁期に注目してみましょう。

ロシア産は漁期が定められていないため年間を通して漁獲可能です。

しかしその分、時期によっては身入りの状態があまり良くないことも。

カナダ産・アラスカ産の場合は旬の時期だけに漁期を限定しているので、身の詰まった質の高いものが多いですよ。

編集部

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資源保護の観点から、アラスカ産のカニは大きな個体のみが漁獲されていることも身入りの良さ・風味が濃さにつながっています。

④カットの形状で選ぶ

ズワイガニとタラバガニと毛ガニ
編集部

編集部

流通しているカニの形状は主に以下の5種類です。

  • ラウンド(丸)
  • カット済み
  • ポーション(むき身)
  • セクション(肩)
  • フレーク

ラウンド

一杯まるごとのカニは「ラウンド」や「丸」と呼ばれます。

調理に手間はかかりますが、加工済みのものと違ってカニ味噌を味わえるのが特徴です。

カット済み

カニをあらかじめ食べやすいようにカットされているものは「カット済み」と言い、上半分の殻がカットされています。

殻がついているとバーベキューの網焼きでもそのまま殻を下にして焼けますね。

お鍋にも殻付きのまま入れることで出汁が十分にとれます。

ポーション

「むき身」は殻が外された脚の部分で「ポーション」とも呼ばれています。

カニのポーション画像

そのままカニの肉にかぶりつけるので、小さなお子さんやご高齢の方がいるご家庭にもおすすめです。

セクション

甲羅から脚(足)を外した状態をセクションと呼びます。

ポーションと違って自分で殻をむく必要がありますが、加工の工程が少ない分、より新鮮さが保たれやすいのが特徴です。

タラバガニはセクションで販売されていることが多いですよ。

フレーク

もっとも食べやすく加工されたものが、茹でた後にほぐした身が冷凍されている「フレーク」です。

フレークは解凍しすぎるとパサついてしまうので、半解凍ぐらいがちょうどよいでしょう。

贅沢な「かにめし」も簡単に炊けるので、ぜひ試してみてくださいね。

⑤生タイプ・ボイルタイプで選ぶ

生のカニとボイルのカニ

ここではカニ通販における、生タイプとボイルタイプの特徴をそれぞれ解説します。

生タイプ

生タイプはカニをそのまま生で急速冷凍しています。

  • カニのうまみを存分に味わえる
  • さまざまな調理方法にトライしやすい
  • 解凍時間によって変色、匂いが発生しやすい

解凍後にひと手間加えた調理方法でカニを楽しみたい人は、生タイプがおすすめ

カニ本来の風味を存分に楽しめますよ。

おすすめの調理方法

カニしゃぶ、カニ鍋、カニすき、バター焼き、天ぷら など

ボイルタイプ

ボイルタイプはカニを一度茹でてから急速冷凍しています。

  • 自宅で解凍後すぐに食べられる
  • 日持ちする
  • 鮮やかな赤色で見栄えがよい
  • 生タイプに比べると風味が落ちる

ボイルタイプはそのままかぶりつきたいときにおすすめです。

一度茹でてあるので、ポン酢やお醤油を少しつければ、すぐに美味しく食べられます。

ご自宅でのパーティー時に食卓に出せば、一気に豪華な料理になることでしょう。

ちなみに、ボイルタイプにも浜茹でと船茹での2つがあります。

  • 浜茹で・・・水揚げ時に茹でる
  • 船茹で・・・海からあげたカニをすぐに船内で茹でる

浜茹でよりも船茹でのほうが、活きがいいと言えますね。

編集部

編集部

カニ通販が初めての人や料理が苦手な人は、ボイルタイプを選ぶと安心ですよ。

⑥サイズだけでなく重量も要チェック

タラバガニがおすすめのカニ通販ランキングベスト3

アバウトなサイズ表記だけでは、実際食べられる量がどれくらいあるのかがわかりません。

カニはボイルの前後で重量が約20%変わってしまいます。

重量とサイズが明確に表記されているかどうかをチェックしましょう。

【チェックポイント】
  • ボイル前後の重量
  • 梱包材や氷などを含めた重さ表記でないかどうか
  • サイズが小さく表記されている業者もあるので要注意

【食レポ】編集部でも実際にカニをお取り寄せ!

編集部

編集部

記事を作成していたら、自分たちも食べたくなってしまったので…

実際にカニ通販でズワイガニをお取り寄せしてみました!

今回は、先ほどおすすめした匠本舗/カニ本舗の【甲羅みそ付き】5L〜4Lボイルずわい半むき身満足セット1.4kg超をチョイス。

12月7日(火)に注文し、1週間後の12/14(火)に日付指定してみました。

編集部

編集部

カニ味噌が大好きなので、カニ味噌を手軽に楽しめるというところが決め手でした♪

ボリュームたっぷりなカニが到着!

時間指定はできなかったのですが、無事に14日の午前中に到着。

編集部

編集部

その日に食べたかったので、早めに届いて一安心しました。

新聞紙と袋で包み、冷蔵庫にイン!夜になるのを楽しみに待ちます。

今回はスケジュールの関係で難しかったのですが、本来はなるべく丸一日ほどかけて冷蔵庫でゆっくり解凍するのがおすすめ

これからカニをお取り寄せするという人は、前日までに届くように日付指定するといいですよ。

ジューシーな身と濃厚なカニ味噌が最高…♡

肝心のメニューですが、ボイルタイプなので王道の焼きガニにしていきたいと思います!

(解凍時間が足りず、途中からは流水で解凍しました。)

編集部

編集部

焼き始めると、とても美味しそうな匂いが漂ってきます〜

焼きガニの画像(【甲羅みそ付き】5L〜4Lボイルずわい半むき身満足セット1.4kg超)

焼くこと数分、とっても美味しそうな焼きガニが完成しました!!

さっそく食べてみると、絶妙な塩味でめちゃくちゃおいしい!うま味がぎゅっと濃縮されています。

身がしっかり詰まっているので、食べごたえも◎

編集部

編集部

続いては、1番楽しみにしていたカニ味噌と一緒に食べていきます!

女性の力でも素手で甲羅を開けることができたので、道具いらずでとても助かりました

このカニ味噌、、、濃厚すぎる〜〜

思わず声が漏れてしまうほど美味しいです…!

クリーミーでコクがあって、カニ味噌をディップする手が止まりません。

カニそのものももちろん美味しかったですが、カニ味噌を付けると美味しさがさらに格上げされました

お酒のツマミにもとっても合いますよ。

美味しいカニに編集部メンバーは一同大満足の様子。

今回は人数も9人と多かったので、贅沢にもおつまみとして食べたのですが、2〜3人であれば十分にお腹いっぱい食べられる量だったかなと思います。

編集部

編集部

これを機に、今年の年末は自宅でもカニをお取り寄せしようかなと計画中です♡

今回お取り寄せした商品はこちら!

ボイルずわい半むき身セット かに本舗
匠本舗/かに本舗|【甲羅みそ付き】ボイルずわい半むき身
価格:8,800円(税込)
公式サイト

国内産地ごとの特徴や有名なブランドは?

ここでは、美味しいカニ通販の選ぶポイントの1つ「産地」についてさらに詳しくご紹介します。

国内のブランドガニはお歳暮プレゼントにも喜ばれること間違いなしですよ。

北海道

「カニ王国北海道」と呼ばれるほど、さまざまな種類のカニが北海道の各地で水揚げされています。

  • 宗谷エリア(稚内港や枝幸港など)
  • オホーツクエリア(紋別港)
  • 後志エリア
  • 渡島エリア
  • 根室エリア

北海道でとれるカニは寒海性で大きく、濃いうまみと引き締まった身が特徴。

近年はズワイガニの漁獲量が減少※していますが、資源保護で漁期を定められた毛ガニに関しては、漁獲量が戻ってきたので北海道でも身近な存在です。

※参考:北海道水産現勢 概要(令和2年)

編集部

編集部

一年中カニ漁がされているので、どの時期でも新鮮なカニを食べることができます。
北海道へご旅行の際はぜひご賞味くださいね。

日本海(山陰)エリア…鳥取県・島根県・兵庫県・京都府北部など

松葉ガニ画像

山陰地方で獲られるズワイガニは「松葉ガニ」と呼ばれ、ズワイガニブランドの一つとして有名です。

その他、以下のようなブランドがあります。

京都府間人ガニ日帰り漁で新鮮なカニが水揚げされる
舞鶴かに高級感あふれる姿や味の良さが特徴
兵庫県津居山かに栄養豊富な水により良質なカニが獲れる
香住ガニ身が詰まっていて甘味が強くみずみずしい
柴山がに(香住港松葉ガニ)金色のタグ「柴山ゴールド」は最高級の証
浜坂産松葉ガニ安定した品質かつ日本屈指の水揚げ量
鳥取県とっとり松葉がに歯ごたえがしっかりした大きな身が特徴
島根県隠岐松葉ガニ地元の伝統漁法が生かされている

北陸地方…福井県・石川県・富山県・新潟県など

松葉ガニと同じくらいの知名度がある「越前ガニ」は福井県の越前地方で獲れます。

2018年からはGIマーク※がつくようになりました。

※地理的表示(GI)保護制度・・・国が地域の農林水産物や食品を知的財産として登録・保護する制度

福井県越前ガニ暖流と寒流の栄養豊富な漁場で獲られる
石川県加能ガニ比較的新しいブランド名のカニ内子(未成熟な卵)は絶品
富山県高志の紅ガニズワイガニよりも早く旬の時期が訪れる(9月1日〜)
新潟県越後本ズワイ独自の選定基準で身がずっしり詰まっているものだけ
編集部

編集部

なかなか手が出せないブランドガニですが、家で食べる場合は”訳あり品”を選ぶのもあり。

ぜひ日本ならではの冬の味覚を味わってみてくださいね。

カニ通販のQ&A

ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニの画像
編集部

編集部

ここでは、カニやカニ通販にまつわるよくある疑問についてお答えしていきます!

Q

カニを解凍する時のコツは?身がパサパサになるのを防ぎたい!

A

おすすめの解凍方法は、冷蔵庫でゆっくりと解凍すること

半解凍なら6〜12時間、完全に解凍するなら倍くらいの時間をみるとよいでしょう。

急激に解凍すると旨味成分も一緒に流れ出てしまいやすいので、常温や電子レンジでの解凍は避けるのがベター。

急いでいて冷蔵庫での解凍が難しい場合は、流水解凍がおすすめです。

また、身がパサパサしてしまう原因にもなるので、解凍中は乾燥させないようにすることも大切。

新聞紙やキッチンペーパーなどを使って包み、さらに上から袋をかぶせておくと乾燥しにくいのでおすすめです。

編集部

編集部

冷蔵庫で解凍する時は水切りバットなどに乗せると、「うっかり水浸しにしてしまった…」なんて事態を防ぐことができますよ。

Q

カニを食べる時に必要な道具はある?

A

基本的にはキッチンばさみ水切りのできるザルがあれば十分。

1杯まるごと食べる場合は、かにスプーン(フォーク)を使うと簡単に身をかき出せる&カニ味噌も食べやすいので便利ですよ。

カニスプーンフォークの画像
出典:Amazon

また、カット済みやポーション(むき身)なら殻をむく必要がないので、道具が何もなくても大丈夫。

「なるべく手間なく食べたい!」という方はカットの形状で選んでみましょう。

Q

カニを食べた後の後始末は?

A

カニを食べた後の生ゴミは放置してしまうとかなり強烈なニオイを発するので、以下の手順できちんと処理するようにしましょう。

  1. 水気をよく切る
  2. 新聞紙などで包む
  3. その上からビニール袋で2重に包む
  4. しっかりと袋の口を縛る

カニの殻には鋭利な部分もあるため、怪我には十分注意してくださいね。

また、殻が袋を突き破ってしまうと液体が漏れるなどの悲惨な事態にもなりかねないので、破けそうなところがないかも必ず確認しましょう。

編集部

編集部

「後始末をした後、なかなか手のニオイが取れない…」というときは、ウーロン茶で手を洗うとニオイが簡単に取れるそう。

ぜひ試してみてくださいね。

Q

ふるさと納税でカニを購入することはできる?

A

まずは、ふるさと納税の公式サイトや自治体のページで返礼品を確認してみましょう。

通販サイトよりも種類は少ないですが、ふるさと納税を行うと翌年の税金が控除されるため、お得にカニを購入することができますよ。

中には実質無料で返礼品をもらえる自治体もあるので、還元率もチェックしつつ、お目当ての返礼品を探してみてくださいね。

編集部

編集部

ふるさと納税については、以下の記事でもご紹介していますよ。

美味しく食べられる!おすすめのカニレシピ

美味しく食べれる!おすすめのカニレシピ

カニ通販でカニをお取り寄せしたら、いろいろな調理方法でカニを存分に楽しみたいところ。

最後に、おすすめの食べ方アレンジレシピをお伝えします。

やっぱり生で素材の味を楽しむ【カニのお刺身】

【必要な材料】
  • 毛ガニ
  • カニ用ハサミ
  • 氷水
【作り方】
  1. 脚を胴体から切り離します
  2. さらに関節に切り目を入れて切り分けていきます
  3. ハサミなどを使って縦に切れ目をいれていきましょう
  4. 指を使いながら殻をこじ開けていきます
  5. 殻から身を離して、表面を覆っている赤い膜を除きます
  6. 冷たい氷水につけます
  7. しばらくするとふわっと花が咲いたように身が広がります
  8. お皿に盛り付ければ完成

簡単な調理方法なので、お客様が来られたときのおもてなし料理としても使えるレシピです。

お好みにより、わさび醤油や生姜醤油などで召し上がってみてください。

〆まで楽しめる、冬にぴったりの【カニ鍋】

【必要な材料(2人前)】
  • カニの脚やツメ(500g)
  • 白菜(300g)
  • 長ネギ1本
  • 春菊(50g)
  • しいたけ(2,3個)
  • 調味料(水1000ml、料理酒おおさじ3、みりんおおさじ3、薄口醤油おおさじ2、顆粒和風だしおおさじ1)
【作り方】
  1. 白菜、長ネギ、春菊は食べやすい大きさにカットします。
  2. しいたけはじくをとってから飾り切り
  3. 豆腐は6等分に切ります
  4. 土鍋に野菜、しいたけ、豆腐、カニ(脚など)を入れます
  5. 調味料をいれてふたをします
  6. 強火で加熱し、沸騰したら弱火で煮ます
  7. 野菜に火が通ったら完成

野菜はお好みの野菜で作ってもOKです。

海鮮バーベキューの主役に!【焼き蟹】

焼きガニ画像
【必要な材料】
  • タラバガニ
  • 焼き網、ホットプレート、トースターなど
【作り方】
  1. 解凍しすぎるとうまみ成分が流れてしまうので、半解凍くらいに
  2. コンロに焼き網をセットするか、あるいはホットプレート、トースターで焼きます。ホットプレートやトースターは下にアルミホイルをしいておきます
  3. お皿のように殻を下にして炙り、5〜10分ほど焼きます
  4. ホットプレートの場合は水を足し、蒸すような形で焼くとよいでしょう

焼きすぎるとジューシーさが失われてしまうので、焼き加減をチェックしながら焼いてください。

まとめ

まとめ

最後に、本記事の内容をまとめてみました。

  • 繊細な甘さとうまみを楽しみたいのならズワイガニ
  • 食べごたえのある食感を楽しみたいのならタラバガニ
  • カニ味噌を堪能したいのなら毛ガニ
  • 美味しいカニ通販を選ぶポイントをあらかじめチェックしておく
  • 販売サイトの”販売実績・年数”と”リピートの口コミ”もチェックする
  • 見た目にこだわらなければ訳あり商品がお買い得

カニ通販は到着まで内容がわからなので失敗しそうと思いがちですが、カニの基礎知識を一度知っておけば、それほど恐れずに注文できます。

現地にいかなくてもご自宅で楽しめる時代ですので、ご紹介したカニ通販の選び方のポイントも参考に、ぜひ美味しいカニをお取り寄せしましょう。

そして、かにしゃぶ・かに鍋・カニ味噌など、カニの旨味やまろやかさをたっぷりと味わってみてくださいね。

編集部おすすめ!カニ通販をピックアップ

タラバガニでおすすめ!ズワイガニでおすすめ!毛ガニでおすすめ!
タラバガニとハサミのセット 貝印ぎょれん 毛ガニ
通販サイト貝印の贈り物匠本舗/かに本舗ぎょれん
おすすめ商品貝印の本たらばがに800g カニハサミセット特大生ずわいがに半むき身セットギフト対応 浜ゆで毛がに 北海道産
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濃厚なカニ味噌がクセになる
価格12,000円20,800円11,500円
内容量800g3.6kg超880g
産地ロシアロシア、アラスカ北海道
詳細公式サイト公式サイト公式サイト
※価格は全て税込
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